灵厨私房菜一、卖鸡蛋灌饼的小贩
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一、卖鸡蛋灌饼的小贩

  圆圆此刻还不知道明天发生的事会彻底改变她的人生,此刻她依然兢兢业业的做着鸡蛋灌饼。

  ……

  朝阳初生,正是早上上班的高峰期,整个大街上车水马龙、川流不息。

  沪上常见的老小区门口,一个卖鸡蛋灌饼的小摊前排起了长龙,在大街上显得分外显眼。

  “老板,鸡蛋灌饼加香肠生菜,多放酱!一杯豆浆!”

  一个穿短袖的上班族迫不及待的喊道。

  “诶!好嘞!豆浆在保温箱里,您自己拿!“

  看起来只有十八九岁的年轻女孩,操着一口不太标准的普通话,晒黑的脸上带着青春期的婴儿肥。

  她熟练的拿起尖嘴油壶撒油、放面饼,等饼上鼓起一个气球般的大包,一双筷子出手如电将大包戳破,蛋液便灌了进去。

  高温炙烤下,蛋液迅速凝结,面饼和鸡蛋混合的香味散发出来,将周围熏染的垂涎勾人。

  排队的人大部分都没吃早饭,此刻闻到这股味道,哪里还忍得住?有几个不由得偷偷咽起了口水。

  圆圆将秘制甜辣酱和酱菜铺到面饼上,加香肠和生菜,笑着递给面前的上班族:

  “您拿好喽,小心烫!“

  “还是小妹你这儿做的够味!”

  后面的人早已等不及了,不满道:“诶诶!你买完了让开点儿,后面还排着老长的队呢!“

  圆圆不禁笑弯了双眼:“喜欢吃以后常来呀!不过明天我得回家七八天哩,回来还在这儿摆摊儿……“

  “你回家干嘛呢?说不定到时候别的小贩就把你的位置给占了……“

  “这小妹做的好吃,别人来了也抢不走她生意,我就爱吃她做的……“

  ……

  圆圆手中不停,快速的帮下一个顾客摊饼,黑圆脸上边笑边招呼顾客:

  “这不是到麦收季节了吗?我得回家帮爸妈收麦子咧!“

  “你回家收麦子才挣多少钱?在这儿摆摊一个月至少得挣好几万吧!”

  “对啊,我看新闻上说,沪上一个卖煎饼的小摊一年挣一百多万哩!”

  听着周围七嘴八舌的话,圆圆也不争辩,笑眯眯解释道:“家里爸妈年纪也大了,我得回去帮帮他们哩!”

  “年纪这么小就出来讨生活,农忙季节还要干农活,不容易啊!想想家里的臭小子,跟这姑娘差不多年纪,整天就知道玩手机,吃个饭还要喊三四遍,唉……“

  “穷人孩子早当家,在村儿里这么大的孩子都要干活儿的……“

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