O型血的人增强免疫力的食补大法

　　从人类史上看，O型血是一种非常古老的血型，有着远古时代狩猎者的体质。O型血人的体质与原始人比较接近，他们可以适应并消化大量的动物性蛋白质，但对植物性食物吸收则显得有些不大适应。可以说，O型血的人具有狩猎者的特征，是高蛋白肉食的良好吸收者。

　　O型血的人新陈代谢快，效率高。在免疫系统方面，由于O型血液中，既不含A型抗原，也没有B型抗原，所以在面临细菌以及其他血凝素时，O型血的人不得不通过一种新的融合方式，来减少这些物质对自己的伤害。在长期的进化过程中，就形成了O型血的强悍的自身免疫功能和抵抗力，保护自己不受各种疾病和病毒的侵袭。

　　O型血同其他血型一样也有易缺乏的营养。由于O型血的人消化系统具有易消化动物高蛋白，不易吸收植物营养素的特点，因此，他们对植物营养素的缺乏就成为其必然。

　　（1）维生素K。O型血的人经常出现血液不能凝固而流血不止的情况，这就是因为缺乏维生素K的缘故。维生素K具有帮助血液凝固的特殊功能，所以，O型血的人必须保证进食一定量的含有足够的维生素K的食物，这是非常重要的。

　　（2）矿物质钙、碘、锰。由于在O型血人的饮食中，奶制品是他们应该避免的一类食品。因为奶制品中包含的一种血凝素易与O型血液中某些物质发生凝集反应，不利于其消化。所以O型血的人易缺乏奶制品补充的钙质。

　　一般来说，O型血的人应当遵循下面的饮食原则。

　　宜多食：牛肉、羊肉或鹿肉；鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐；新鲜奶酪；大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等；橄榄油或亚麻子油；苹果、柚子、葡萄、梨子、西瓜和桃子。

　　适量食用：肥猪肉、火腿和鹅肉等；梭子鱼、鱼子酱、章鱼等；各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、洋白菜、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等；玉米油或葵花子油；椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘子等。

　　对O型血的人而言，易增加体重的食物有：小麦及其副产品如白面包、甜面包、面饼、饼干、馅饼，还有玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。

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